Champagnemässa inbokad på Spritmuseum.

Jag upplever hösten ganska tråkig, jobbig och mörk, så då får man helt enkelt pigga upp den lite.

När vi kom fram fick vi ett glas med kapsyler. Glaset fick vi behålla och kapsylerna var betalning på provningarna.

Vi provade en del olika sorter av Champagne och tillverkare.

Vaska champagne… 😉 Hade glömt eller kanske förträngt den företeelsen.

Är det då någon skillnad på Champagne och Champagne?

Visst är det skillnad. Olika lägen, olika druvor, olika jäsningar och lagringar. Nu finns det flera odlare som jobbar med en ekologisk och hållbar produktion. Provade en prisvärd Ekologisk variant som kostar 239:- på bolaget och fått högsta betyg i flera tester. Önskar att vi gillat den, men den smakade mest jäst. De som föll oss i smaken var någon Grand Cru från 2 olika tillverkare, men skulle inte köpa en Champagne för 1200:-, men det var kul att testa.

Fastnade för en Champagne från en av få kvinnliga producenter. Blir nog en beställning på bolaget.

Skulle gärna lära mig mer om Champagne. Kanske är det dags att planera in en resa till Epernay igen.

Eftermiddagen fortsatte på Djurgården, men det är en annan historia…