När vi bodde på en vingård tidigare på semestern så hade ägarna middagsgäster och vi blev så nyfikna på vad det äter. Ja, drickat såg vi att de hämtade vin i vinkällaren 😁.
Vad gör vi då? Jo…
Vi bokade en bondgård via Agricamper (appen) i Valsamoggia utanför Bologna. Det vi inte visste när vi bokade var att det skulle bli jättevarmt i området och att Italienska myndigheter skulle gå ut med röd varning pga värmen. Skulle vi avboka? Nej, de har ju el så vi får väl sitta inne i husbilen i AC. Vi ville så gärna äta deras mat och dricka deras vin från gården.
Perfekt väder för att sitta på en bondgård…ehhh!
Vi ställer in GPS:en och något verkar skumt.
Hur tar man sig dit?
Vi åker efter GPS:en och inser att en bro är avstängd och vägarbete pågår.
Jag ringer numret som står på Agricamper och kvinnan verkade jätteförvånad. Jag berättar vem jag är och att de accepterade våran övernattning via Agricamper. Hon berättar flera gånger vilken väg vi ska ta och vi fattade ingenting, men tackade och sa, see you soon! Vi lyckades ta oss fram, glada att vi inte fick möte för det hade inte fungerat. Italien är bäst i klassen på varnings- och förbudsskyltar och vi passerade några som vi inte förstod. Tyckte att det stod att man inte fick åka på vägen om skolbussen kommer, men det kanske var långsökt. Hursomhelst känns det som italienarna ser varnings och förbudsskyltar som ett förslag. Vi tog seden dit vi kom och körde på.
Smal väg
När vi kommer fram möts vi av en man som bara pratar Italienska. Vi lyckades berätta att vi ville ha electricity och dinner. Det kändes som vi förstod varandra. Han sa massor med saker på italienska som vi inte förstod, men det gick bra…tror vi.
Kossorna, hästarna, grisarna och hönorna fotograferade jag inte. Ärligt skulle du rest dig från stolen i 38 graders värme för att fotografera djur som du vet hur de ser ut?
Kvällens middag
Våran beställning fungerade och först fick vi vinet och vatten.. Den italienska mannen verkade stolt och pekade på vinstockarna ovanför oss. Aha, druvorna kom därifrån. Lite charmigt att få en flaska utan etikett.
Vin och vatten
Den italienska mannen kom efter en stund med förrätten. Lika stolt berättade han om Ricottan och köttet i bolognesen som var från gården. Han sa något om parmesanosten också och slog sig för bröstet. Så härligt att se (även om vi inte förstod så mycket) hur stolt mannen var över sina produkter.
När vi ätit upp, nej förresten vi sparade en sån där pastagrej med ricotta till i morgon, men sedan kom den italienska mannen med huvudrätten. Lika stolt berättar han om köttet. Han säger även att vi ska äta köttet och marmeladen i brödet. Vi gör som vi blir tillsagda och orkar knappt hälften. Vi har alltså mat i morgon också, så bra.
När det är dags för espresso och kaka kommer kvinnan jag pratade med i telefonen. Tolkar henne som dottern. Hon var den som pratade hyfsad engelska. Hon har med sig sin man och son. De ville nog se vilka galningar som sätter sig på en grusplan i hettan mitt ute i ingenstans.
Vi betalar 35€ per person och 5€ för elen.
Alltså, sitta och titta ut över vinstockar, fruktträd, hästar och känna en doft av kobajs lite då och då. Få maten och vinet från gården serverad vid husbilen. Det kan vi leva länge på.
Vi fortsätter vinresan och åker till Valpolicella-distriktet som vi tycker har bäst rödviner och handlar ofta viner härifrån när vi är hemma. Vi ser framför oss en flaska Amarone från sommarsemestern till höstmörkrets köttbit…
Ca Matta vingård i Marana di Valpolicella
Vi har bokat plats för övernattning med husbilen via Agricamper hos Cantina cá Matta i Marano di Valpolicella. När vi kommer fram säger de -”Oj, vad stora Ni är”, men det är inga problem. Vi får bo framför ena huset längre in på gården.
Utsikten från köksfönstret Som vanligt nära en kyrka som plingar varje halvtimme Utsikten är det inget fel på
Vi provar viner och handlar. Deras Amarone var riktigt bra och vi lyxar till det med att köpa med några flaskor. Råkade visst bli Ripasso och Valpolicella Classico Superiore också.
Familjens hund vaktar oss
De tillverkar även öl, men vi var skeptiska och har bara en flaska som vi kommer att spara på till rätt tillfälle.
De har öl också…för 8€
Sedan rullar vi ner mot Negrar. Utsikten är fantastisk. Jag har svårt att tänka mig att vi dricker så mycket vin hemma som kommer härifrån.
Vem hinner ens läsa skyltarna här?
Cantina Valpolicella
Vi besöker Cantina Valpolicella och har ställt in GPS:en för att hitta hit. Det är väldigt trångt på parkeringen, så jag gick in och frågade om vi kunde parkera framför entrén och det gick bra.
Det är trångt, så vi backar upp mot ingången
Vi gillar viner från Domini Veneti som de säljer här. Vi åkte även förbi dem uppe i bergen där vi sov i natt. Har även stött på något av deras viner på en Restaurang på Söder i Stockholm.
”Finrummet”Snart får vi lämna cyklarna. Börjar bli trångt i garaget.
Hur handlar man vin här?
Det finns många wineshops och de är utmärkta efter gatan, men kan vara svåra att se. Är det någon speciell tillverkare du söker så googla om de har försäljningsställe eller om man bör boka. Vi har köpt appen Agricamper och övernattar gärna med husbilen på deras vingårdar för att komma lite närmare mindre odlare. Vi besöker också Cantina Valpolicella, Via ca salgari 2, Negerar som har vin från flera odlare. Det är ett ställe vi rekommenderar.
Hur vet jag att vinet smakar bra?
Oftast erbjuder de dig att provsmaka. Annars ber du om det. Det är ju lite roligt också, men ärligt…har Ni druckit en dålig Amarone eller Ripasso från Valpolicella-distriktet någon gång?
Är det billigt?
Ja och nej!
En flaska Amarone eller Ripasso kostar ungefär som hemma om du väljer märken som finns att köpa på Systembolaget. Är du på en vingård vill de visa och sälja sina bästa viner och de kan ju kosta lite extra.
På Cantina finns billigare varianter och vi såg några flaskor för 2€.
Om du tror att du kan köpa något vin billigt som du köper på Systembolaget hemma, så kommer du att känna dig lurad. (Det kan du köpa i Puttgarden på hemresan om du kör bil) Här kan du förslagsvis köpa kvalitetsviner från mindre tillverkare som ju är roligare och till ett ok pris.
I livsmedelsbutiken finns blandat med priser och extrapriser, men det är ju inte så roligt.
I våran värld köper vi hem kvalitetsviner som är lite dyrare och testar billigare viner här nere. Än så länge har vi inte behövt hälla ut något.
Vi rullar vidare mot Sirmione och tar lite paus från vininköpen ett tag.
RULLBO - Frihet På Hjul 